Προσέχοντας τη διατροφή μας, προσέχουμε μεταξύ άλλων και τις αρτηρίες μας. Αυτό επισημαίνει ο Δημήτρης Μαρινόπουλος από το Accelaration Gym στο Αίγιο και αναφέρει:
-“Καταναλώνοντας βρώμη κάθε μέρα στο πρωινό παίρνετε τις φυτικές ίνες που χρειάζεστε για να βελτιωθεί η ενδοφλέβια λειτουργία- κατά την οποία οι αρτηρίες σας επιτρέπουν την ομαλή ροή του αίματος.
Η ενδοφλέβια λειτουργία μειώνεται σε παχύσαρκους ανθρώπους η άτομα που έχουν υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Μια έρευνα διάρκειας έξι εβδομάδων απέδειξε ότι τρώγοντας ένα μπολ με βρώμη κάθε μέρα βελτιώνεται η ενδοφλέβια λειτουργία.
Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτό συμβαίνει χάρη στα φυτοοιστρογόνα και τη βητα γλυκάνη που υπάρχει στη βρώμη. Υποστηρίζουν επίσης ότι μειώνεται ο κίνδυνος για παθήσεις που σχετίζονται με την καρδιά”.